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冷まして冷凍します。温かいと他の食品が解け変質してしまいますし,電気代の無駄になってしまいます。
薄く小さく自分の家に合った分量で,小分けします。大きな袋や容器にだんご状に入れると,すぐに解けないし
必要な分だけ取り出せません。
空気を抜いて密閉して保存します。
空気があると霜がつき食材が変質しやすくなります。
フードセーバー |
食品用袋密封機
風味とおいしさを
長持ちさせる
密封保存!
冷凍ピラフなどのフリージングした料理にも一食分パックして、袋のまま電子レンジで簡単調理! |
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品名と日付けを記載します。
凍ってしまうと中身が分別しずらくなります。できるだけ1ヶ月以内に食べましょう。
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