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村上祥子の1分からできる電子レンジお菓子 DVD版 講談社DVD book
自宅で個人レッスン。泡立て方から混ぜ方、生地のかたさ、ふくらみ具合、さらにレンジ庫内までビミョーなコツが一目でバッチリわかる!!初めてのDVDブック。
1 村上祥子のプロフィール;2 実践!人気のスイーツ(1分プリン;紅茶プリン;いちごのショートケーキ ほか);3 基本のお菓子の作り方(基本の1分プリン;基本のシフォン風スポンジケーキ;基本のカスタード
ほか);4 お菓子作りのQ&A(スポンジケーキ;シュー;プリン)
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村上祥子の電子レンジおかず&パン おかずもパンもスープもこんなに簡単!こんなにおいし 主婦の友新実用books
どこの家にも1台はある電子レンジ、どのくらい活用していますか?あたため直しだけではもったいない。鍋やフライパンと同じくらい毎日の料理づくりに役立つ道具なのです。 |
電子レンジ料理の第一人者村上祥子さんのおかずからパンまで幅広いおいしいレシピをお試しください。 1 みんな大好き!人気おかずBEST11;2 ラクラクおいしい!肉おかず&魚おかず;3 下ごしらえはレンジにおまかせ!スピードアップおかず;4 パパッとヘルシー!野菜おかず;5 1人分からすぐ作れる!おかずスープ;6 炊き込みもおこわも早い!おいしい!ふっくらごはん;7 急なリクエストでもすぐテーブルへ!レンジおつまみ;8 とにかくカンタン!とびきりおいしい!!レンジパン&おやつ |
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村上祥子流・電子レンジでできる使いっきりのたれ・ソース
たった30秒電子レンジにかけただけで、熟成したたれ・ソースの味に。しょうゆベース;みそベース;塩ベース;ごまベース;酢ベース;イタリアンソース;ホワイトソース |
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電子レンジでおいしい料理 Let's cooking!!
これ一品で大満足のボリュームおかず;おうちごはんの腕が上がる定番おかず;しっかり野菜のもう一品おかず;基本のき、ごはんと汁もの;カラダにやさしい酒のつまみ;自慢したいスイーツ
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さすが電子レンジ!料理大全集
さすが電子レンジ!の「さすが!」度とは、味―味がからむ、あっさり、まろやか、うまみが出る、こくが出る…。食感―しっとり、ほくほく、柔らか…。見た目―色あざやか、ふっくら、照りよく、つやよく、焦げない…。使い勝手―失敗なし、速い、簡単、手間いらず、片付けらくらく…。健康―ヘルシー、ローカロリー、ノンオイル、栄養をにがさない…。 |
料理1000レシピ以上を収録。
1章 仕組みを知って、上手に使う―なるほど!基礎知識;2章 機能を使いこなせば、こんなに便利―得意ワザから裏ワザまで;3章 毎日のおかず作りが簡単!―素材別レシピ集;4章 あわてない、待たせない―スピードクッキング;5章 おいしい、ヘルシー、楽しい―バランスダイエット献立;6章 こんなことも、あんなこともできる―さすが電子レンジ!;7章 こねないから力いらず。電子レンジで30秒発酵―最速35分でできるパン作り;8章 これならできる、こんなにできる―手作りお菓子アラカルト |
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電子レンジと手早い工夫の時代です。
全く新しい電子レンジ超活用法。究極の早くおいしいレシピ123点。余分な手間を省いておいしい作る、がこれからの主流です。使い勝手を考えた、500W、600W両方の時間、カロリー、塩分表示付き。
1 電子レンジにおまかせ!したら、ラクして、早く、しかもおいしくできるものこんなにいろいろあるのです。;2 「なるほどね!」という発想で、ちょっと考えを変えてみれば、手間暇かかりそうな和食だって手早く作れます。時間がないから、とあきらめることはありません。;3 おっくうがらず、気ばらず、楽しくパパッ作った料理は、やっぱりおいしい!独創的なアイディア、単純明快な作り方が自慢のレシピから |
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