ふりかけのレシピ作り方・・・ふりかけはご飯だけでない！利用法。

ふりかけ利用法料理レシピ・・・ふりかけは、用途多様・スピード料理・節約料理です
ふりかけはご飯だけではない！
ふぞろいな野菜たち
余った材料で作れる！ふりかけ作り　参照

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サヤインゲンのふりかけよごし

ふりかけマシュポテト

 ふりかけポテトサラダ

 いわしのふりかけ焼き

 ふりかけパスタ

鶏肉のふりかけ天ぷら

サヤインゲンのふりかけよごし

サヤインゲン・・・・１００ｇ　　ふりかけ・・・・大さじ３　　砂糖・・・・適宜　　しょうゆ・・・・適宜　　だし汁・・・・大さじ２

サヤインゲンをゆでる。ふりかけをまぜ調味料で味付けをする。　　 ※ごまよごしをふりかけに変えました。　　どんなふりかけにも合うと思います。　　サヤインゲンだけでなく、　　もやし・ほうれんそうなどの　　ゆで野菜にも合うと思います。

ふりかけマシュポテト

じゃがいも・・・・4個（６００ｇ）　　バター・・・・大さじ２　　牛乳・・・・1/2カップ　　塩・コショウ・・・・少々　　ふりかけ・・・・適宜

①じゃがいもはレンジで加熱調理する。（ゆでる） ②じゃがいもが熱いうちにフードプロセッサーに　　入れバター・牛乳・塩・コショウ・ふりかけを　　入れ回す。

ふりかけポテトサラダ

じゃがいも・・・・4個（６００ｇ）　　マヨネーズ・・・・1/2カップ　　塩・コショウ・・・・少々　　ふりかけ・・・・適宜

①じゃがいもはレンジで加熱調理する。（ゆでる） ②ボールに熱いうちにじゃがいもを入れ　　木じゃくでつぶしマヨネーズ・ふりかけ　　塩・コショウで調味する。

いわしのふりかけ焼き

いわし（手開きにして、腹・骨を取る）　　　　　　　　　　　　　　・・・・４尾　　塩・コショウ・・・・少々　　マヨネーズ・・・・大さじ１　　ふりかけ・・・・適量　　パン粉・・・・大さじ３　　サラダ油・・・・大さじ２

①いわしの水気を取り塩・コショウをする。 ②マヨネーズを塗り、パン粉・ふりかけを　かける。 ③１８０℃のオーブンで１５分焼く

ふりかけパスタ

スパゲッティ　　にんにく　　ふりかけ　　マヨネーズ・・・・好みで　　さらだ油

①スパゲッティはゆでる。 ②にんにくはみじん切りサラダ油で　強火で炒める。 ③ゆでたスパゲッティをいれ炒める。 ④ふりかけをかけ　　塩・コショウで味付けをする。　　マヨネーズで調味する。

鶏肉のふりかけ天ぷら

鶏胸肉・・・・２枚　　　下味　　塩・・・・小さじ1/2 　　こしょう・・・・少々　　酒・・・・小さじ２　　　　　衣　　小麦粉・・・・1カップ　　卵・・・・1個　　水・・・・3/4カップ　　ふりかけ・・・・適量

①鶏肉は１口大のそい切りにし　　塩・こしょう・酒で下味をつける。 ②天ぷら衣を作ってからふりかけを混ぜる。 ③鶏肉に衣をつけ１７５℃で揚げる。


ふりかけ１０１　いちばん身近でおいしい粗食

超簡単に出来る・・・生地作りがあっという間に出来るフードプロセッサーで作るお菓子簡単レシピ
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ふりかけはご飯だけではない！