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きな粉のクッキー
こだわりの大豆「豆乳とおからでつくったクッキー」
きな粉のクッキー・簡単・レシピ・作り方
きな粉のクッキー
材料
無塩バター・・・・・50g
砂糖・・・・・30g
きな粉・・・・・40g
薄力粉・・・・・40g
塩・・・・・少々
作り方
1
室温に戻した無塩バターを別のボールに入れ泡立て器でクリーム状になるまで良く混ぜます。砂糖を加えて良く混ぜます。
2
きな粉・薄力粉・塩を合わせてふるう
3
1に加え混ぜ合わせる
4
ラップに包み冷蔵庫で約1時間休ませます
5
生地を大さじ1ぱいずつボール状に丸めてつぶし
て
鉄板にオーブンシートを敷き並べ約180℃のオーブンで10〜15分程度焼く
6
焼きあがったらケーキクラーなどに乗せ冷まします。
きな粉のクッキー・簡単・レシピ・作り方
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