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ビスキュイクッキー
こだわりの大豆「豆乳とおからでつくったクッキー」
ビスキュイクッキー・簡単・レシピ・作り方
ビスキュイクッキー
材料
卵白・・・・・3個分
砂糖・・・・・150g
薄力粉・・・・・30g
作り方
1
ボウルに卵白を入れ、砂糖を3回に分けて加えながら泡立て器でしっかり泡立てます。
2
薄力粉をふるい入れへらでさっくりと混ぜ合わせ菊型の口金のついた絞り袋に入れます。
3
鉄板にオーブンシートを敷き生地を直径2センチになるように絞ります。
4
約150℃のオーブンで約30分〜焼く
ビスキュイクッキー・簡単・レシピ・作り方
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