またまた久し振りの、Ｍ邸でのキャンプだ。
今回は、可愛いゲストが参加してくれました。
Ｎちゃん一家でーす。
アッシは昼まで、仲間と一緒に釣りを楽しんで、
その足で、Ｍ氏の別荘へ！
午後２時ごろ別荘に到着。
Ｍシェフ、Ｍｔさんは到着済み。
アッシは到着と同時に、魚専用の調理場で、
カワハギ、小鯛の下さばきを開始。
その後、温泉でひと汗流して、
Ｍシェフの調理を見ながら、夕餉の準備を着々と・・・・
【 Ｍシェフの、包丁さばき。 アッシらが釣ってきたカワハギを、薄づくりの刺身に 】
【 だんだんと、Ｍシェフの料理が完成していきます。 もうちょって待っててね！可愛いゲストたち！ 】
今晩のメニューは、
Ｋちゃん、Ｅくんのための、エビフライ（Ｍシェフ特製タルタルソースで）、
オムライス、
コーンバター
スパゲティサラダ
カワハギの刺身薄造り、
アジのタタキ（アジゴだったけどね）
キュウリの塩もみ
小鯛の煮つけ
Ｍシェフ特製茶碗蒸し
銀杏（うす塩ふり）
漬物（タクアン）
【 カンパーイ！ 子供達もジュースでカンパーイ！ プハーッ！ ビールがうまーい！ 】
こうして、楽しいひとときは過ぎて行きます。
今回は、宴の途中、Ｎちゃん持参のギターと、Ｍｔさん持参のピアニカで、
童謡をみんなで歌って、そりゃーもう大騒ぎ。
アッシは、飲みすぎ、歌いすぎて酔いが回り、
朝早くから釣りに行った疲れもあり、早々と２Ｆへ上がり蒲団にもぐりこみました。
それでも、夜１１時くらいだったかしら、
さらに、皆さんは夜中の１時くらいまで飲んでいたとか・・・・・
アサーー！
昨晩の雨とはうって変わって晴れのいい天気。
別荘の前の海は、おだやかな様子を呈していました。
【 パノラマ写真もどき・・・・デジカメを、少しズラしながら、目の前の有明海を撮ってみました。 実に穏やかな海・・・・ 】
さあ、朝餉です。
【 みんなそろって、あさごはん・・・・・ 昨日の残り物も少しあるけど・・・・ 】
毎回の、シェフ自慢の味噌汁、
この白味噌じたての味噌汁が、
二日酔いの胃を実ににやさしくよみがえらっせてくれる。生き返るようだ。
今回、ガラカブが釣れなかったので、具は小鯛である。
アッシは、２杯おかわりをした。
Ｎちゃんも、奥さんも、おかわりをしました。
実にうまいんだなこれが。
みなさんも、アッシも今回はかなり飲みすぎたので、朝の冷水も実においしかったですよ。
さあ、楽しかった１泊２日のキャンプもお別れです。
別荘から見える目の前の景色、その景色の右側に
小さな防波堤がある。
その防波堤に、小船が数隻つながれている。
昨日見た時には、もう数隻つながれていたようだが・・・・
そうか、釣りに出たのか。
【 別荘からみえる、小さな港・・・・・・ こんなところに住みたいものだ 】