昨日の昼食に食った “味噌ラーメン” がとてもおいしかったので、
同じやり方で今日は “醤油ラーメン” を作ってみた。
そのやり方とは、スーパーの食品売り場へ行って、麺とスープを別々に買って来て
それを家で炊いて食べるというだけの事である。
【 買ってきたラーメンのスープと、ちじれ生麺。 それぞれ３人前 】
一人前で、
スープ：５９円、麺：４６円 合計：１０５円（税込み）である。
とても安上がり！とか、、そんなあまりみみっちい事は言いたくはないが、
作る楽しさもあじわえるのがいい。また、自由にトッピングできる楽しさもある。
別に買ったトッピングとして、
①味付け卵
②モヤシ
③メンマ
④チャーシュー
⑤カマボコ（ナルトをスーパーで探したけれど見つからなかった）
⑤海苔（これは家にあったもの）
⑥ネギ（これも家にあったもの）
んでもって、完成した醤油ラーメンが下の写真
【 あまり見栄えの良くない醤油ラーメンとなった。
左上はトッピングの残りのメンマとチャーシュー 】
ドンブリもちゃんと、熱湯で温めておいたので、
熱々の醤油ラーメンが出来上がった。
スープのからんだ熱々のちぢれ麺を、ズーズーッ とすする。
「う、う、うまい！」 手造り？の美味さだ！
妻と二人で、フーフーしながら食べつつ、
「なんかしら、札幌のラーメン横丁に来たごたるね！」
とアッシが言うと、
妻は無言でラーメンをすするばかり。
そらーぁ、そうだろうなぁ
妻もアッシも、札幌なんて行った事もないのだから。
今日の昼間の気温は、２７度くらいはあったろうか。
ラーメンを食い終わったアッシは、かなりの汗をかいた。
久し振りの感触だ。
若い頃から夏でも、冷やし中華より熱々のラーメンを好んで来た私は、
久し振りにその若い頃の汗と同じ汗をかいた。
すぐさま、下着のシャツを着替えた。
着替えながら思った、
夏の到来だぁぁ、、、と。