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ＣＡＦＥ

「工人」には小さなカフェがあります。
メニューは多くありませんが、素材探しから初めてお出しするすべてを手作りしています。

工房で作られたテーブルと椅子が暖かくお出迎えいたします。
のんびりとくつろいで下さい。

元パティシエだったカフェのスタッフが作る季節の果物を焼きこんだタルトは美味しさがいっぱいです。
これから紅玉のシーズンです。
りんごのタルトが登場します。

冷たい白玉のぜんざい。
和洋が混じって不思議な感じですが、こちらもまじめに作ってます。
白玉はご注文いただいてから捏ねてお出ししています。
当然あんこも自家製です。

他には、自慢のあんみつや豆寒などがあります。

ランチもご用意しています。
パンは石臼引きの国内産小麦粉を使ってピタパンにしました。
具材のハムやチーズもお店でスモークしたものです。
季節の野菜のスープやサラダとともに召し上げって下さい。

玄米ご飯のカレーランチもご用意しています。