ニラメンコ (2018.8.14)
随分と以前、♪星のフラメンコ♪ という、
西郷輝彦さんの歌があった。
先日、嫁いだ娘が、先方さん方へ里帰りしたとき、
お土産として、ニラメンコなるものを持って来てくれた。
ネットで検索してみると、正解は、
“ニラメンコ” ではなく、“にらメンコ”である。
にらメンコとは、
【 これが噂の、にらメンコ! 】
熊本県 上益城郡(かみましきぐん) 甲佐町 あたりでは、
韮(にら)が産地とか。
メンチカツに、そのニラをたっぷり入れてある名品。
アッシは、ねぎとかニラが大好きなので、
とにかくこの “にらメンコ” おいしくいただいた。
イヤーッ、ほんとうまい!
http://www.niramenko.com/
参照。
好きなんだけど、、、、、
星の、ニラメンコー オーオーオーオー オレッ!
“にらメンチ” でなく、“にらメンコ” というところがにくいね!