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COOKING
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ズッキーニの混ぜご飯
材料(4人分) 冷やごはん お茶碗3杯分 ズッキーニ 1本 甘酢生姜 1/2かけ 糸かつお 適宜 塩 適宜
作り方 (1) ズッキーニは薄い半月切り、甘酢生姜は千切りにする。 (2) 容器にご飯を入れズッキーニを乗せラップをして2〜3分加熱する。 (3) 甘酢生姜・糸かつをを加え混ぜ合わせ、塩で味付けする。
byソムリエール富士女 |