材料(4人分)
トマト 2個
大葉 4枚
オリーブオイル大匙1
塩・こしょう少々
サンドイッチ用パン 4枚
にんにく1/2かけ
(1)トマトは種を取って1センチ角に切りバジルは手でちぎり ボールに入れオリーブオイル・塩・こしょうで味をつける。
(2)フランスパンはトースターでカリッと焼きにんにくをこすりつけ (1)を乗せる。
by若林 富士女
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