材料(4人分)
ピーマン 4個
ご飯 2杯分
ハム 2枚
MIXベジタブル 30g
バター 大匙1
シュレッドチーズ 40g
(1) ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取っておく
(2) MIXベジタブルは茹でてご飯・ハム・バターと一緒にあえて (1)に詰めとろけるチーズを乗せオーブントースターでチーズが 溶けるくらいまで焼く。
by若林 富士女
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