材料(4人分)
人参 2本
プレーンヨーグルト大匙2
マヨネーズ大匙2
はちみつ 小匙1
塩・こしょう 少々
(1)人参は1センチ幅の拍子切りにして茹でておく。
(2)ボールにヨーグルト・マヨネーズ・はちみつと(1)を入れ塩・こしょうで 味を整える。
by若林 富士女
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