ＣＯＯＫＩＮＧ
きゅうりとみょうがの甘酢漬け

材料（４人分）

きゅうり　３本

みょうが　４本

酢　　　大匙２

砂糖　　大匙２　

塩　　　　　少々　

（１）きゅうりは縦半分にして斜め薄切り、みょうがは薄切りにして
　　　酢・砂糖・塩と　混ぜ合わせ１時間ほど漬け込む。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by若林　富士女