キャベツのマヨ炒め
　 ＣＯＯＫＩＮＧ
　キャベツのマヨ炒め

材料（４人分）

キャベツ　１/２個

魚の干物１/2枚　　

絹さや　　　３０ｇ　

マヨネーズ大匙２　

塩・こしょう 少々

七味唐辛子少々　　

醤油　　　　少々

（１）キャベツは一口大に切り魚の干物は焼いてほぐし絹さやは筋を
　　取り斜めに３等分しておく。

（２）フライパンにマヨネーズを入れ熱し（１）を炒め塩・こしょうで味を整え
　　七味唐辛子と醤油を振る。　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by若林　富士女