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ＣＯＯＫＩＮＧ
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コーンのてんぷら
材料（４人分） コーン（生） ２本 米粉１/2カップ 卵 １個 水 ５０ｃｃ 揚げ油 適量 (1)コーンは外皮をはぎ生のまま芯に沿って包丁で一口大にこそげる。 (2)卵と水・米粉をよく混ぜ合わせ衣を作り(1)につけながら油で揚げる。 by若林 富士女 |
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ＣＯＯＫＩＮＧ
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コーンのてんぷら
材料（４人分） コーン（生） ２本 米粉１/2カップ 卵 １個 水 ５０ｃｃ 揚げ油 適量 (1)コーンは外皮をはぎ生のまま芯に沿って包丁で一口大にこそげる。 (2)卵と水・米粉をよく混ぜ合わせ衣を作り(1)につけながら油で揚げる。 by若林 富士女 |