かぼちゃのレンジでおこあ
ＣＯＯＫＩＮＧ
かぼちゃのレンジでおこわ　

材料（４人分）

かぼちゃ　２５０ｇ

もち米　　　２Ｃ

だし汁　　　２Ｃ　

醤油　　大匙1　　

塩　小匙１/２　　

酒　　　大匙２

（１）もち米は洗ってざるに上げ、かぼちゃは１センチ　角に切っておく。　
　　

（２）耐熱容器にもち米を入れaとかぼちゃを加えラップをせずに
　　レンジ（５００ｗ）で10分加熱し一旦取り出しざっと混ぜ再び
　　１０分加熱し混ぜた後、ぬれふきんをかけて１０分蒸らす。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by若林　富士女