やっぱりおひたしでしょう


COOKING
 やっぱりおひたしでしょう  

材料(4人分)

ほうれん草 1束

だし汁  大匙2 

醤油 大匙1/2 

塩      少々

鰹節    10g 

(1)ほうれん草は良く洗いサッと茹で4センチ長さに切りそろえておく。

(2)だし汁・醤油・塩を合わせ(1)を加え味をつけてから器に盛り
   鰹節を掛ける。 

                            by若林 富士女