アスパラのココット


 COOKING
アスパラのココット 

材料(4人分)

アスパラ 10本

卵     4個 

塩、こしょう少々

バター  少々

(1)アスパラはななめにスライスし、ココット型の内側にバターを薄く
  塗っておく。

(2)アスパラを並べ中央に卵を割りいれ、卵の黄身に竹串で2,3ヶ所穴を
  開け塩、こしょうをしてラップを掛けてレンジで1個に付き2分加熱する。

                                By若林 富士女

戻る