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まず、昨年とり終えた畑に水を張り表面を洗い流し、密閉したハウス内で土を太陽熱消毒します。こうすることによって、土の団粒化もはかれ、トマトの根が水分を吸い取りやすい土になります。そこへ牛糞などの堆肥を入れ、土を肥やします。
熱消毒 | 堆肥ブレンド |
苗はポットに移植して、大きくなるまで別のハウス内で育てます。畑はトラクターで十分に耕します。
苗の移植 | 耕地 |
畝をたて、水や養分を送るチューブを設置してマルチ(ビニールの覆い)をかけ、苗を定植します。
畝たて | マルチ | 定植 |
定植した苗に花が咲くと、ハウスの中ではマルハナバチが大活躍(受粉のため)します。そして、実が赤くなるといよいよ収穫です。
マルハナバチ | 収穫 |