| 越後名産・村上の塩引鮭 |
| 当店自慢のおいしい鮭を直送致します。 | ||
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| ありがとうございました。今年の塩引き鮭の販売は終了いたしました。 |
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[ 塩引鮭 ] 当店では､秋の終わりころ､河口から水揚げされた雄鮭のみを、伝来の塩加減と寒風に二週間ほど干し上げて､ 身に酵母を発生させ､独特の旨みを作り出しております｡ 「塩引鮭」は、そのまま保存するときは、風通しの良い所に吊り下げておいてください。 ただ「塩引鮭」は年末年始にあわせて調製されていますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 塩引き鮭は、四半身にし真空パック詰めにてお送り致します。 １本ままご希望の方は、その他、連絡欄にその旨ご指示ください。 |
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１尾 ４Ｋｇ以上〜６Ｋｇ未満・・・・・・１，６００円／１Ｋｇ当り（税抜） １尾 ６Ｋｇ以上〜７Ｋｇ未満・・・・・・１，７００円／１Ｋｇ当り（税抜） （重さは、生の鮭での重さですので製品は乾燥させる分、軽くなります。） |
| ご注文はこちらで受け付けております。
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新潟県村上市岩船上浜町４−３７ 電話 0254-56-6065 ＦＡＸ 0254-56-6191 |
*** 当店おすすめの商品です ***
  断熱（発砲シチロール）箱入 （贈答用としても最適です） |
[ 鮭みそ漬 ]
脂ののった鮭（アトランティックサーモン）を当店特製の合わせ味噌と醤油に特別に漬け込んだ逸品です。
多くのお客様からご好評を頂きましたのでネットでも販売することと致しました。
是非召し上がってみて下さい。
５切れ （箱入）・・・・・・１，０５０円（税込） |
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[ 鮭の味噌風味 ] 鮭を地元で作られる本醸造の味噌に約３週間漬け込み、当店独特な製法で加工しパックした自慢の逸品です。 （かるく火にあぶってお召し上がり下さい。）
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[ 鮭冬葉 ] 酒の肴にぴったりです。 （かるく火にあぶってお召し上がり下さい。）
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