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営業時間 AM 9：00～PM 18：00 （お問合せ AM 9：00～PM 17：00） 水曜日は AM 9：00～PM 17：00 （お問合せ AM 9：00～PM 17：00） 定休日は毎週木曜日です （元旦休み） 電話0479-72-0927 FAX同 e-mailでのお問合せ・ご注文 m-peanuts@kje.biglobe.ne.jp |
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| 〒289-2144 千葉県匝瑳市八日市場イ－１８６  お車：銚子連絡道路横芝光ＩＣより国道126号線を左折、銚子方面へ約１５分電車：ＪＲ総武本線八日市場駅下車 ファミリーマート方向より徒歩約3分大きな地図で見る みなとや落花生店 若潮工場 千葉県匝瑳市若潮町15-10 |
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| 大正初めに那智 次郎により、当時の繭（まゆ・蚕糸の販売業）から、落花生をはじめとする「お茶・乾物・煎餅」を販売する店 「湊屋」として現在地に開業しました。。 二代目の那智 詔により、昭和初期に落花生加工販売店として店に煎り機を導入。（コークス燃料・レンガ造りの手回しの煎り機） 当時は店を２つに別け、落花生直売（加工販売）をしておりました。
昭和６０年に同市若潮町に工場を設け、店と工場を分離し煎り機もガス式円柱型煎り機と平型遠赤焙煎機を導入 四代目の那智博行が担当。
そして、四代目の私は落花生販売と加工を引き継いでおります。
落花生・豆菓子の加工技術の煎る・揚げる・茹でる・掛け物技法を習得し 食の安全のため平成４年「調理師免許」を取得 調理師免許を持った焙煎職人です♪ 調理師名簿登録番号 千葉県八保第１８７２号 那智博行 ナチ ヒロユキ ～これまでに習得した加工技術～ ・豆菓子（おのろけ豆）下地作り：粉掛け ・重油煎り機での豆菓子（おのろけ豆）焙煎 ・ガス煎り機での豆類、大豆やピスタチオ、アーモンドの焙煎 ・重油揚げ釜（フライヤー）でのピーナッツ・アーモンド等の揚げ物 その他、雛あられや落花生の砂糖掛けなどなど 豆類、豆菓子の加工（煎る・揚げる・茹でる・掛ける）を一通りを経験 |
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 テレビ東京 「なんでも鑑定団」に出演\平成8年年１１月に出演しました。 本番前にMCの島田紳助さんや石坂浩二さん・北原 照久さんはいろいろとお話ができました。 中々味わえない経験をしました。 ※鑑定価格は～￥150,000！！     テレビ朝日 「ちい散歩」で紹介されました。平成23年年8月3日撮影 8月29日放送 匝瑳市（旧八日市場市）出身の俳優 故地井武男さんは、毎年8月の八重垣神社祇園祭に参加！ この年（2011年）は当店の地区、福富町が年番町でした。 祭りの前日には番組スタッフと地井さんを交えての打合せ 今回のちい散歩の目玉や取材場所、入念な時間とコース等々・・・ そして撮影当日～ 地井さんは突然スタッフを連れてご来店！！！ 地井さん！聞いてないよ～(笑)
BSテレ東で紹介されました。令和6年8月放送
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| 〒289-2144 千葉県匝瑳市八日市場イ-186 ℡＆fax 0479-72-0927 木曜定休日 みなとや落花生店 店主 那智博行 m-peanuts@kje.biglobe.ne.jp |
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