
学生時代、飲み屋さんでバイトしてました。
3軒の飲み屋さんを渡り歩きました。
うち2軒はつぶれました。
別にオレがつぶしたわけじゃねえけどナ。スパーッ。
最初は、オーダーをとってお酒と料理を運んでました。
次に、ビールついだりお酒作ったりしました。
それから、皿洗いと簡単な料理をさせられました。
あと、レジ打ちとか発注もしました。
つまり、一通りいろいろ経験した次第なのです。
で、最初のお店の社員さんから渡されたアンチョコでございます。
本に載ってるレシピとは多少異なっていると思います。
なんかいろいろがんばって飲みやすくしたようです、社員さんが。
コメントとかも全てアンチョコのままです。
わたしは基本的に手を加えていません。
なんでこんなコンテンツを作ったかと申しますと。
酒池肉林に憧れているからです。
とりあえずこんな感じです。
| 名前 | レシピ |
| グラス | コメント |
ジン
ウォッカ
ラム
テキーラ
リキュール
ブランデー
ウイスキー
ビール
日本酒
焼酎
ワイン