あるまじろのときど記

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★ 8月28日

前回の残暑お見舞いのあと、何だか急に暑さが和らいで、むしろ涼しかったりの日がやってきました。
今月はあまりの暑さのために、彫金教室をずっと休んでいましたが、今日から行こうと思います。

と言うことで、レトルトカレーの第三十七弾っス。

 今日の1つ目。
 ★料理旅館の八丁味噌カレー、とろみ、中辛、発売元:(株)呑龍、松坂屋価格:399円
 視認できた具: 牛肉、ジャガイモ、人参、タマネギ
 まず匂いを嗅いでみたが、味噌は特に感じられない。
 色は茶色系のカレーの色だし・・・
 カレーは滑らかなとろみを持ち、一般的な中辛。
 食べてみると、確かに普通のカレーとは少し違うのが感じられる。
 喉越しに八丁味噌のコクを感じた。

 さて、2つ目。
 ★松本楼のハイカラビーフカレー、とろみ、中辛、発売元:居シ本楼、物産展価格:525円
 視認できた具: 牛肉、タマネギ
 1903年、日比谷公園とともにオープンした松本楼の、昔懐かしい明るい色のカレー。
 とろみのつき方も、何か昔風のとろっとした感じ。
 肉は一口大のものが3切れほど入っている。
 カレーの味自体は、普通だと思う。

 で、3つ目。
 ★松本楼のハイカラ香味カレー、とろみ、中辛、発売元:居シ本楼、物産展価格:598円
 視認できた具: タマネギ、カボチャ、人参、他
 同じく松本楼のカレー。
 西洋よもぎ、モロヘイヤ、ウコン、クコの実・・・数種の香味素材を野菜のうま味で包み込んだ まろやかな
 味のカレーです、と書いてある。封を開けると、一瞬きつい香辛料の香りがする。野菜は全て、みじん切り。
 一口食べると、飲み込む瞬間に鼻から独特な香辛料のにおいがプ〜ン、と・・・・ ( ̄Д ̄;)
 ひえぇぇぇぇぇっ!!こ…これは、小さい頃に飲んだ水薬の味(におい)だし!!
 酒で言うと、アブサンだと思う。
 とてもじゃないが、鼻をつままずには食べられなかった。
 においを抜きにすれば、野菜の甘みが出ているカレー。
 いのししカレーの次に、においで負けたカレーであった・・・orz



★ 8月18日

忙しくてご無沙汰してしまいました。
相変わらず連日猛暑が続いています。
と言うことで、残暑お見舞い申し上げます。
先ずはやっと一息ついたので、トップの写真を一枚替えてみました。
ノウゼンカズラです。

さて、今月初めから5日半かかって、庭の伐採が済みました。
久々にスッキリした庭を見ることができましたw
一応 → 写真
以前は、中央手前の植木鉢の辺りから向こう(門から1〜2m)は、雑草などで見えませんでした(どんだけwww)。
下には、昨年まで別の庭師が切り落とした枝が、3年分ほど溜まっていましたし・・・
ま、これでしばらくは庭の中も安泰?です。