店内でご利用いただく椅子やテーブルはほぼ開店 当初から使い続けています。
椅子は昔、深志高校で 使われていたものを利用しています。 店内奥にある大テーブルは民家の梁を改造して作ったものです。
どちらも古き良き日本の木製文化の温かさが 残っています。 使い込むことによってさらに味わい深くなる・・・ 使い捨て文化が定着して久しい昨今、こうしたものを 残してゆくことも必要かと思います。

とんかつへのこだわりは、もちろんですが、添え 物の季節感も大切にしています。同じとんかつ定食でも 夏は夕顔の味噌汁、冬は大根の煮物、山芋。晩秋の新米 は言うに及ばず・・です。またご飯、味噌汁、キャベツ、 漬物はおかわり自由となっております。昼食時には多彩 な献立をご用意しておりますのでお気軽にご来店ください。