はたやの魅力｜山形県かみのやま温泉の宿はたや旅館

ひょうたんを加工したオリジナルの行燈やオブジェなど、館内を彩るひょうたんの数々は全て主人の手作りの作品。
ひようたんは一つ一つ形が違う。完成した物はまさしく｢世界に一つだけのオリジナル！｣

季節を彩る自家栽培野菜

旬の新鮮素材を使っておもてなししたい・・・・
自家菜園に毎日出かけ手間隙を惜しまず、丹精込めて・愛情こめて育てた野菜がはたやの料理の素になってます。

小さな宿だからこそ出来るおもてなし・・・

お料理は手作りを食べて頂きたい！
家族全員でご用意するお料理は、全てが手作りです。