ぎょうざやさん

お店情報：ぎょうざやさん

住所：
電話番号：
営業時間：
定休日：
駐車場：

千葉県流山市平和台4-1-25
0471-59-3765
11：30～売切次第
月曜
有（3台）

2010/01/31
チャーハン M 500円

12時に到着　すでに外で6人ほどの行列
駐車場は、1台分のみ空いており　そこへ駐車

到着から注文、提供までに1時間ほどかかりました

具材は、卵、ナルト、チャーシューですが、大きなナルトが
ゴロゴロ入っており食感もよい感じです
ネギが入っていないのが残念でした
味付けは　塩、化学調味料、容器に入った茶色い液体でした
ただ作る量が多いせいか、ナベ振りがうまく出来ず、ヘラのようなもので
一生懸命にまぜていました

食べた感じは、全体的に薄味でしたが　チャーシューが濃目の味付けでしたので
バランス良い感じでした
しかしながら量が多いせいか後半になると味が単調に感じました

油っぽい感じはしなかったのですが、水分が多いのかベチャついており
そこを改善していただければポイントがあがりそうです

店の女将さんは、すごく親切に対応していただき
はじめカウンターに（2名で訪問）着席していたのですが、
テーブルが空いたのでこちらへ移動しますか？と声をかけていただきました

実は普通盛りでも5分の2ほど残してしまい　お持ち帰りとなりました・・・・・
それでも　持ち帰り容器がいっぱいになりました。
明らかに量は普通盛りにもかかわらず、他店の大盛り以上の量があります
よっぽど　デカ盛りに耐性がないとL・Lはやめておいた方が無難です
ちなみにL・Lだと付け合せのスープがラーメンのドンブリで提供されます