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| 板垣果樹園では、果樹栽培において「食味重視」を年頭に、完熟堆肥を |
| 主体に、エビ殻や骨粉などのカルシウムを使い、有機質肥料での「土づ |
| くり」を行っています。また、消毒においても地元の農協さん指導のもと、 |
| 「最小限の適性散布」を行い、安全・安心で美味しい果物作りに取り組 |
| んでいます。 |
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| 山形の初夏の味覚,、さくらんぼの季節になりました。当果樹園のさくらんぼは果実が大きく、果肉が“ギュッ”と |
| 凝縮しています。その秘訣は、有機主体の土づくりと、剪定や芽かき等の基本を徹底した栽培管理からなりま |
| す。また、より新鮮な物を“いち早く”お届けするように、朝摘みしたさくらんぼを「その日のうち」に発送していま |
| す。ぜひ、ご家庭の楽しい食卓に！大切な方への贈り物に！ご用命下さい。 |
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| 「農作業日記と併用して、ブログを開設しました！ぜひ、ご覧下さい！」 |
| 沢山の皆様から当果樹園のホームページをご覧いただいてきましたが、これから |
| 末永く「板垣果樹園」のことを楽しんでいただきたく、今回の更新に合わせて、 |
| 「ブログ（日々の農作業を中心）」を併用していくことになりました。 |
| まずは、月に２〜３回を目途に取り組んでまいりますので、こちらもご覧下さい。 |
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| 「板垣果樹園は、エコファーマー認定の農家です。」 |
| 当果樹園で生産する農産物は、安全・安心の代名詞と言われる「エコファーマー」 |
| の認定商品です。 |
| エコファーマーは、平成１１年度に制定された「持続性の高い農業生産方式の導 |
| 入に関する法律」において、制度ができました。 |
| エコファーマーとは、堆肥等の土づくりを基本として、化学肥料・化学農薬の使用 |
| 量を低減するための生産方式（持続性の高い農業生産方式）を自分の農業経営 |
| に導入する計画を立て、県より認定された農業者の愛称です。 |
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