和名:きくいも(菊芋)←花が菊のようで地下茎が肥大し塊茎となるので
学名:Helianthus tuberosus
科名:キク科
属名:ヒマワリ属
別名:Jerusalem artichoke(英名)
生態:多年草  
生息:栽培されたものが各地の空き地に野生化した帰化植物
花期:秋
原産:北アメリカ
渡来:
用途:食(塊茎)
   みちくさあんでは縄

作品例

縄縫いの蓋つき箱

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