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韓国式ダイエット
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お正月にお餅をを食べ過ぎたり、ついつい飲み過ぎてしまってお正月太りでお悩みの方多いのではないでしょうか？
正月太りが怖いのは太っただけではありません。正月に不摂生な生活をした結果太っただけではなく、なんとやせにくい体になってしまっているのです。そこでヨ○様も実践している韓国式ダイエットをご紹介します。やせにくい体とはどんな体なのかもご紹介します。お正月太りでお悩みの方、ダイエットを始めようとお考えの方、ダイエット中の方必見！ヨン様と同じダイエット法で、やせやすい体になろう。
ヨ○様と同じダイエット法ってどんな方法？
ヨ○様のダイエットメニューは厳しいトレーニングに加え野菜をたくさん摂るのが特徴で、肉類などは最小限におさえ野菜をたっぷり食べることが重要とのこと。特にトレーニングは普通の人なら音を上げてしまう厳しい内容で行っているようです。厳しいトレーニングを続けるのは、なかなか困難ですよね。そこで食事の面で同じダイエット法をしましょう。
韓国の食事は伝統的に野菜を多く摂ることが大きな特徴！
韓国では、５色の野菜をバランス良く組み合わせて食べるとやせやすい体質に改善されることが知られている。５色の野菜でやせやすい体質に！韓国といえば焼き肉というイメージをお持ちの方も多いのでは？実は、韓国は世界でも有数の野菜消費大国。韓国人１人当たりが１年に食べる野菜は約２１０㎏、日本人の約２倍だそうです。生で食べるよりも、炒めたりナムルなどにして食べていることが多いため、実は結構な量を食べている。日本から韓国に嫁いだ方で、韓国流の食事でちゃんと食べているのに自然に８㎏もやせていたということもあるようです。
５食の野菜の秘密
韓方医学では５食の野菜をバランス良く摂ることが健康の秘訣とされていて重要。そのうえやせやすく太りにくい体質に改善されるのでダイエットの面からも注目。すぐに効果があらわれるようです。色ごとに働きが異なる。
正月太りが怖いのは太っただけではない？
正月に不摂生な生活をした結果太っただけではなく、やせにくい体になっている。疲れ切った腸は毒素にまみれ、血液も毒素であふれてやせにくい体に。さらにお正月に不摂生を重ねて過ごした今の時期基礎代謝が１年で最も悪くなる。
やせにくい体の原因
①腸②血液③基礎代謝の３つにある。動物性タンパク質や脂質の摂りすぎ、その消化のために腸は毒素だらけに。その毒素が体中に。血液も毒素まみれ。体の隅々にまで新鮮な血液が行き渡らず結果太ってやせにくい。やせる体質にするには３つの原因をリセットしなければいけない、５食の野菜がリセットしてくれる。週末だけ５色の野菜生活を試したところ、腸も血液もよみがえりやせる体質に。５食の野菜の種類は
白野菜：白菜・えのき・カリフラワー・玉ねぎ・レンコン・大根・長ねぎ・かぶ・ニンニク・セロリ・ごぼう・なす・マッシュルーム・じゃがいも・里芋など
赤野菜：唐辛子・ニンジン・トマト・赤ピーマンなど
緑野菜：レタス・ピーマン・ブロッコリー・キャベツ・きゅうり・春菊・枝豆・アスパラガス・ほうれん草・小松菜・チンゲンサイなど
黒野菜：まいたけ・しいたけ・黒豆・しめじ・きくらげ・黒ごま・ひじきなど
黄野菜：大豆・しょうが・とうもろこし・かぼちゃ・さつまいも・たけのこなど
『スパスパ人間学』より
腸のリセット お腹にたまった毒素は白の野菜で白紙に戻せ！
白野菜（主成分：食物繊維） 暴飲暴食で腸はヘトヘト 疲れた腸はパワーが落ち悪玉菌や発ガン性物質の天国。便通が悪くなり毒素がたまる。この影響でやせにくい体質に。白い野菜には食物繊維が豊富に含まれているので腸の働きを活発にし便通を良くしてくれる。白野菜のおかげで腸はピカピカ。ビフィズス菌などの善玉菌が復活。
血液のリセット 赤・緑・黒の３色の野菜でやせやすい血液に
動物性タンパク質や脂質などの摂りすぎで血液は毒素だらけになっています。これは典型的な太る血液。毒素に冒された血液は酸素を運べない、老廃物を捨てられない。その結果やせにくい体質に。赤・緑・黒それぞれの色素が血液をキレイにしてくれ、やせやすい体質に。
赤野菜（主成分：カロテノイド）血中の毒素を強力に除去してくれ、血液をサラサラにしてくれる。
緑野菜（主成分：クロロフィル）血中の鉄分と結びついて新しく丈夫な赤血球をつくる。別名緑の血液。きれいな赤血球がたっぷり。
黒野菜（主成分：メラニン）血中の余った糖分を減らす。血糖値を下げる。
基礎代謝のリセット 食べるだけで代謝があがる黄色の野菜。
不規則な生活や偏った食事でホルモンバランスが崩れる。すると体の機能が低下・エネルギーを使い切れなくなり基礎代謝が下がり太りやすくなっている人が多い。
黄野菜（主成分：フラボノイド）黄色い色素はフラボノイドですので特に体の中のホルモンバランスを整えてやせやすい体質にしてくれる。体の機能が回復。全身がエネルギーを使うようになり基礎代謝をリセット。
やせる体質をつくる。
５色の野菜生活は週末の２日間実践するだけでも驚くほど体に変化がある。
野菜生活の方法：週末の２日間を野菜だけの生活にして、消化に負担のかかる動物性タンパク質は摂らない。主食のご飯やパンは普段通りに摂って大丈夫。玄米にするとより効果が高まる。
５色の野菜の摂り方のルール 毎食５色野菜を摂る。例え１色欠けてしまっても次の食事で摂れば大丈夫。１ヶ月（４週）で体質改善。
そんなに長く待てないという方。
１０日で体質改善。５色野菜を２日間続ける。普通食を２日間、これを１０日目まで繰り返すと１ヶ月と同じ効果。
続けやすいダイエット方であり、彩りがキレイなので子供の野菜嫌いも克服。
料理が苦手な方・しない方には、お奨めミニ野菜。ミニ野菜は調理に手間がかからないため、忙しい方・１人暮らしの方にお奨め。栄養価も高い。芽キャベツのビタミンCは普通のキャベツの約４倍。ミニキャロットは皮をむかずに食べられるので栄養分を効率良く摂れる。割高なのがちょっと気になるところ。
ミニ野菜調理例
１．器に５色のミニ野菜（芽キャベツ、ミニキャロット、ミニたまねぎ、ミニかぼちゃ、など）を入れます。
２．水とスープの素を加えます。
３．ラップをしてレンジで約１０分加熱すればミニ野菜のポトフの完成です。
『ス○ス○人間学』より
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