ピーナッツバタークッキー

たかこさんレシピのクッキーです。
後味にほんのりとピーナッツの香りが大好き～♪

プレーンパウンドケーキ

懐かしいお味のプレーンなパウンドケーキです。
お口の中で溶けてしまうように焼きあがったら大成功！突然食べたくなるケーキのひとつです！

ガトーショコラ

美味しいチョコレートを使うとお味もランクアップ！しっとり濃厚なチョコケーキです。ゆるめの生クリームと一緒に召し上がれ～♪

レモンのタルト

タルト・シトロンというレモンのタルトのお菓子です。中にはレモンたっぷりのフィリングを詰めて焼き上げます。トッピングの生クリームもはずせません。娘の大好きなケーキです！

スフレチーズケーキ

パウンド型で焼いたスフレチーズケーキ。カットして1切れ、もう1切れ・・とあっという間に食べてしまう軽い軽い食感のケーキです！

ワッフル

お友達に教えてもらったワッフル！冷めても美味しい～♪お気に入りのメイプルシロップをたっぷりかけて食べると幸せな気分になります！

メイプルクッキー

メイプルシュガーを使用したアイスボックスクッキーです。
後味に香るメイプルが後をひく美味しさです♪

生チョコケーキ

TOPS風のチョコ生クリームをたっぷり絞りました。3枚にスライスした間にもチョコ生クリームをサンド。チョコチョコだらけのケーキです♪

ケーキいろいろ！

お友達の新築祝いのパーティー用に作ったケーキの数々・・・ベイクドチーズケーキ、いちごのタルトレット、モンブラン風ケーキ、ガトーショコラです。

生クリームシュー

生クリームオンリーをたっぷり中に詰めたシュークリーム。娘の希望で生クリームのみ。私は、カスタードと生クリーム半分づつが好みなんだけど・・・！！！

チーズのムース

クリームチーズとカッテージチーズを半分づつ使ったチーズムースです。下には、パリパリに焼いたパイ生地・・・ムースはラム酒をたっぷり使って大人味です！

カフェマドレーヌ

インスタントコーヒーを使った手軽なカフェ風のマドレーヌです。
もう少しコーヒーいれても良かったかな～？

バナナロールケーキ

バナナを丸ごと1本中に入れました。ボリュームたっぷりのロールケーキです。良くある　『ヤ〇ザキ』のケーキの真似っこで～す♪

ドミノ風ケーキ

回りには、ラズベリーをサンドした巻いたミニロールケーキ。フレッシュ苺のムースとの相性抜群のケーキです。ケーキ教室で習った懐かしいケーキです！

アーモンドチュイール

アーモンドのチュイールです。なるべく薄～く薄～く伸ばせるかが、成功の秘訣です。
かりっとした食感が美味しい大好きなクッキーのひとつです♪

お抹茶のロールケーキ

お抹茶を生地に入れて焼いたスフレタイプのロールケーキです。
中のクリームにもお抹茶を入れて・・ちょっと苦味のあるクリームが美味しい～♪

ロールケーキ

自家製の栗の渋皮煮を入れた、共立て法の生地で焼いたロールケーキです。
ゴロゴロと入っている栗が嬉しいケーキです！

こちらは、プレーンなタイプ。生地は同じ共立て法で焼きました！

ニューヨークチーズケーキ

サワークリーム、生クリーム、クリームチーズと贅沢な材料をたっぷり使って焼いたニューヨークチーズケーキです。まったりした美味しさは満足度100％！

紅茶のスティックチーズケーキ

アールグレイの紅茶葉をそのまま入れて紅茶の香りたっぷりのスティックチーズケーキです。是非、手で持って食べたいケーキです♪

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